Диета № 4 АГ
Показания: данная диета — основа курса терапии глютеновой энтеропатии (предназначена для людей, организм которых не переваривает глютен, т. е. одну из составных частей зерновых белков).
Согласно диете, вы должны употреблять много белков, витаминов, солей кальция, достаточного количества жиров.
Запрещенные продукты: продукты питания, приготовленные из: ржи, пшеницы, ячменя.
Сильно ограничиваем: употребление овсянки.