Название диеты говорит само за себя. Тратим денег по нулям, соблюдаем нехитрые рекомендации — и вуаля! — сбрасываем вес от 8 до 12 кг за две недели. В чем же состоит суть такой диеты? Во-первых, нужно обязательно перед каждым приемом пищи выпивать по 2 стакана чистой не газированной воды, выждать после этого порядка 20 минут и затем уже принимать пищу, практически не ограничивая себя ни в чем. Однако сразу после приема пищи пить любую жидкость категорически запрещено.Во-вторых, после того, как прошли указанные два часа после приема пищи, пить жидкость в виде чая, соков и прочего нужно без всяких дополнительных перекусов, таких как печенье, булочки, бутерброды или конфеты.
С чем связана такая высокая эффективность данной диеты?
Выпивание двух стаканов воды за 20 минут до приема пищи снижает чувство голода, способствует более быстрому насыщению и меньшему количеству съедаемой пищи.
Употребление чистой воды ускоряет и улучшает обменные процессы и способствует быстрому снижению веса.
Так как чистая вода намного лучше, чем различные сладкие газированные напитки, утоляет жажду, со временем сходит на нет потребность в чаепитии с перекусом, что означает значительное снижение количества потребляемых калорий.
Увеличивается активность и энергичность, что связано со сжиганием энергии и лишних калорий непосредственно за счет выпиваемой воды.
Особо следует отметить чисто психологический эффект отсутствия строгих запретов на потребление определенных продуктов : можно есть все, но соблюдая правило 20-минутного интервала после выпивания двух стаканов воды и выжидания 2 часов после приема пищи перед потреблением воды или любой другой жидкости. У худеющих не возникает чувства сопротивления из-за запретов и чувства вины за их нарушения, что часто способствует срыву и отказам от соблюдения диеты.
Немаловажен и другой аспект — отказ от продуктов, способствующих усилению аппетита (с добавлением глутамата натрия), также помогает контролировать количество потребляемых калорий и приемов пищи.