Синтия Саас, сертифицированный диетолог, в прошлом редактор журнала Shape USA и автор популярных книг по диетологии — талантливый маркетолог.
Ее книга Flat Belly Diet пользуется коммерческим успехом и продается значительно активнее, чем другие подобных авторов.
Многие, мечтая похудеть к пляжному сезону за несколько недель, верят в чудесные диеты от различных проблемных зон. Они готовы «тренировать» их, а не тело в целом.
Синтия Саас предлагает женщинам диету, уменьшающую живот и бок, основанную на принципах здорового питания и подсчета калорий.
Отличие диеты для живота Синтии Сасс от прочих «низкокалорийных» диет
Любителям фасоли, капусты, бобовых, свежего молока, сои эта диета категорически не подходит.
Автор книги уверена, что причина шарообразного выпуклого живота вовсе не слабость центральных мышц тела, а именно наличие в рационе этих продуктов.
Хотите убрать живот – потрудитесь исключить их.
Принципы «Самой эффективной диеты Синтии Сасс»
Принципы «Самой эффективной диеты Синтии Сасс»Диета против живота и боков от Синтии Сасс, как и многие популярные «диетологические» рационы состоят из 2-х этапов:
1 этап диеты против живота продолжается четыре дня.
В течение этого небольшого периода вы должны ограничить рацион до 1400 ккал, и исключить все продукты, вызывающие метеоризм. Помимо этого, в рацион важно добавить незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, семени льна. Синтия считает: они ускоряют сжигание жира на животе.
Примерное меню диеты Синтии Саас существенно отличается от отечественных низкокалорийных диет:
Завтрак: крекеры (рисовые шарики), обезжиренное молоко, несколько кусочков ананаса, 1 ч. л. очищенных подсолнечных семечек
Обед: 90 гр тунца и морковный салат ( тунец в собственном соку, морковь заправляется маслом) и небольшой кусочек сыра
Перекус: смузи из 1 ч.л.семени льна, 150 мл 0%, молока, мякоть ананаса
Ужин: 2 ст. л. коричневого риса, 90 гр белого мяса птицы, чашка тушеных листовых овощей.
В качестве питья — минералка с лимоном и имбирем.
Вместо кофе пейте напиток, приготовленный с вечера: вода, листья мяты, 1 тертый огурец, 1 ст л корней тертого имбиря, сок 1 лимона.
Настоять ночь, утром процедить.
2 этап диеты – 28 дней
Количество калорий увеличивается до 1600 ккал. Калорийность распределяется поровну на все приемы пищи: обед, завтрак, ужин по 400 ккал, перекус –полдник по 300 ккал.
Рацион из обычных продуктов здорового питания: плюс семечки, авокадо, орехи.
Примерное меню диеты Синтии Сасс для плоского живота:
Завтрак: овсяная каша с корицей и яблоком, миндалем.
Обед: Нежирная ветчина, низкокалорийный сыр на зерновой булочке, листья салата
Перекус: Кедровые орехи, болгарский перец
Ужин: лососевый стейк с овощами и хуммусом с добавлением лимонного сока
Минусы и плюсы диеты Синтии Сасс «от живота»
В ее основе принципы здорового питания:
1) исключение жареного, фастфуда, сладостей и соленого с провокаторами метеоризма,
2) включение в рацион источников незаменимых жирных аминокислот -полезных продуктов, которых часто не хватает для правильного питания.
Минусы этого рациона очевидны: он не удовлетворяет суточной потребности в белке, значит, не годится для спортсменов, интенсивно тренирующихся.
Некоторые сочетания продуктов весьма спорны: сочетание молока с ананасом не способствует борьбе с метеоризмом, может спровоцировать расстройство живота с бурным газообразованием.
Программа более напоминает типичный для американцев, а не континентальный рацион.
Не всем понятно, почему Синтия советует питаться шариками и хлопьями, а не кашами; почему рекомендует хлеб, который логичнее бы заменить цельнозерновым углеводным гарниром.
В целом, принципы питания — здоровые, но сам рацион, безусловно, на любителя.