Диета при гастродуодените

Гастродуоденит – это воспалительное заболевание, которое затрагивает слизистую оболочку двенадцатиперстной кишки и отчасти желудка.
Диета при гастродуодените — имеет важную роль при лечении этого заболевания.

 
 

 Диета при гастродуодените

Симптомы гастродуоденита

— появление неприятного привкуса во рту;

— позывы к рвоте, которые появляются на голодный желудок;

— ложное чувство сытости во время еды, вздутие живота;

— тяжесть в желудке, изжога, отрыжка;

— постоянная сонливость, зевота, появление хронической усталости, головная боль;

— часто появляющиеся запоры;

— снижение веса;

— депрессия.

Диета при хроническом гастродуодените

При этом заболевании нужно кушать чаще, маленькими порциями.

Из рациона необходимо исключить все продукты, которые механически и химически раздражают  желудочно — кишечный тракт (острые пряности, острые приправы, различные виды соусов, горчица, уксус, кетчуп, грибы, консервы, приготовленные в томатном соусе, копченое, жареное, грубая  пища).

Основа рациона при хроническом гастродуодените:

• Овощи, подвергнутые щадящей тепловой обработке

• Некрепкий чай с молоком, слабое какао с молоком

• Вчерашний пшеничный хлеб, белые сухарики, галеты

• Неострый сыр, молочные продукты

• Докторская колбаса, молочная колбаса, постная ветчина

• Рафинированное растительное масло

• Несоленое сливочное масло

• Яйца всмятку (не больше двух в день)

• Супы, приготовленные с использованием протертых круп и овощей

• Нежирные мясные блюда, нежирные рыбные блюда

• Каши: манная, гречневая, рисовая, овсяная

• Сладкие фрукты, сладкие ягоды, сладости, приготовленные на их основе (мусс, желе и др.)

• Свежевыжатые соки

• Отвар шиповника

Диета при обострении гастродуоденита

Исключить из употребления пиво, другие виды алкоголя, крепкий бульон, газировку, пакетированные соки (так как они готовятся из концентратов), крепкий кофе, молоко (так как употребление молока в чистом виде сильно повышает кислотность желудочного сока).

При обострении гастродуоденита нужно избегать приёма некоторых лекарственных средств:  нестероидных противовоспалительных препаратов (диклофенака, аспирина, индометацина, ибупрофена и др.). Если вам необходимо принимать данные лекарства, то сначала посоветуйтесь со своим врачом-гастроэнтерологом на предмет того: как можно защитить желудочно-кишечный тракт  от негативного химического воздействия.

При обострении гастродуоденита кушайте дробно, часто, маленькими порциями.

Запомните: диета при гастродуодените обязательно должна содержать в рационе продукты, в которых много витаминов группы В.

Более точно о питании при гастродуодените вам расскажет лечащий врач.

.