Что такое пиелонефрит? Это воспалительное заболевание почек. Очень опасное. Данное заболевание может протекать бессимптомно, не причиняя больному человеку никаких хлопот. Что можно сделать, если у Вас обнаружен пиелонефрит? Соблюдать диету.
Диета при пиелонефрите
Чтобы побороть это заболевание, нужно соблюдать диету.
Цель данной диеты при пиелонефрите — произведение сдвига реакции мочи в щелочную сторону при помощи увеличения числа ощелачивающих продуктов.
Если у Вас острый пиелонефрит, то ваша пища должна соответствовать нескольким правилам: она должна быть легкоусвояемая и витаминизированная, но достаточно калорийная.
Вы не должны употреблять в пищу: все виды острых приправ, специй, консервов, спиртных напитков, кофе.
Для сведения к минимуму явлений интоксикации пейте больше — соков, чая, минеральной воды, морсов и т.д.
Нужно есть побольше овощей и фруктов (кабачки, арбуз, дыня). Они имеют сильное мочегонное действие.
Как только будете чувствовать себя получше — начните употреблять молочные продукты.
Как только будут ликвидированы острые проявления пиелонефрита — введите в рацион мясо и рыбу.
Если у вас хронический пиелонефрит- исключите из рациона — все виды острых блюд, специй, алкогольных напитков, кофе, мясные и рыбные наваристые бульоны.
Можно есть овощи и фрукты, богатые калием, молоко и молочные продукты, яйца, отварную рыбу, мясо.
Ежедневно нужно выпивать до 2 л. жидкости. Употребляемая Вами жидкость будет промывать мочевые пути, исключив возможность чрезмерной концентрации мочи.
Исключение составляют периоды обострения хронического пиелонефрита, когда происходит задержка оттока мочи. Во время обострения сократите до минимального приём соли.
Если вы больны хроническим пиелонефритом с анемическим синдромом нужно включать в свой каждодневный рацион пищевые продукты, в которых много железа и кобальта — землянику, клубнику, яблоко, гранат.
Диета при пиелонефрите предусматривает употребление кефира, ряженки, ацидофилина, творога, сметаны, неострого мягкого сыра, нежирных сортов говядины, кроличьего мяса, куриного мяса, речной и морской рыбы (тощей и средней жирности), круп, макаронных изделий, пшеничного хлеба, сахара, кондитерских изделий.
Но, нельзя кушать: копченое, бобовые, цветную капусту, редьку, шпинат. Также некоторое время не употребляйте щавель, зеленый салат, лук, чеснок, сельдерей, горчицу, хрен.
Обрабатывая продукты, используйте рубку, шинковку, варку до мягкости, тушение, готовьте пюре.
Кушайте четыре раза за день. Между приемами пищи пейте побольше жидкости. Жидкость можете пить утром натощак.
Хорошо делать такие витаминные напитки, как: настой из плодов шиповника, чай из шиповника с ягодами черной смородины, чай из плодов шиповника с ягодами рябины, дрожжевой напиток, отвар отрубей.
Доктор при назначении диеты при пиелонефрите, учитывает реакцию мочи, чтобы путем ее изменения создавать неблагоприятные условия для размножения микробов.