Гречнево-кефирная диета, также как и диета Алисии Сильверстоун, в первую очередь нацелена на что, чтобы восстановить баланс различных микроэлементов в организме, и, соответственно, похудеть.
Такая диета поможет при стрессе, бессоннице, усталости. Её полезно соблюдать в период лечения анемии, кожных заболеваний, заболеваний суставов и т.д.
Данная диета позволит легко, не мучаясь, похудеть на 7 — 12 кг и позволит улучшить самочувствие.
Основные элементы данной диеты — гречка и кефир.
Полезные свойства гречнево-кефирной диеты:
Гречка — энергоёмкий продукт. В ней содержится много белков и мало углеводов.
Кефир- один из самых полезных для организма представитель кисломолочной продукции. Кефир уберёт процесс гниения в кишечнике, хорошо повлияет на вывод токсинов из организма и многие другие процессы, которые проистекают в организме.
Диету можно соблюдать 1 или 2 недели.
Как приготовить гречневую кашу для гречнево-кефирной диеты:
Сначала нужно обдать крупу кипятком. Дать ей подсохнуть, прожарить недолго без масла. Затем залить гречневую крупу кипятком и укутать её плотным материалом. Гречка набухнет быстро и будет рассыпчатой.
В период соблюдения гречнево-кефирной диеты, нужно употреблять только гречневую крупу без масла, в любом объёме, и выпивать 1 л. кефира 1% жирности в день.
Гречка, не приправленная маслом, создаёт «эффект щётки». То есть соскребает токсины со стенок кишечника. Каша должна быть сухая и рассыпчатая, что будет усиливать эффект очищения. Кефир нужно выпивать за 30 минут до еды, или спустя 30 минут после неё.
Выход из диеты:
Такая диета называется монодиетой. Выходя из неё надо быть осторожной, и первое время не наедаться. Увеличение употребления пищи и ввод новых продуктов в ежедневное меню должны быть постепенными. Повтор диеты возможен не ранее чем через 1 месяц.
Отзывы:
Диета является эффективной, и полезной в плане очищения кишечника. Надо быть осторожной, т.к. организм в период соблюдения диеты может неполучать необходимые витамины. Поэтому нужно посоветоваться с диетологом, о том какие витамины нужно принимать дополнительно.